Restaurantes

¡Hola, emprendedores gastronómicos de la Ciudad de México! Sabemos que dirigir un restaurante, cafetería o dark kitchen es todo un arte que combina pasión, esfuerzo y dedicación. En el vertiginoso mundo de la comida a domicilio, elegir el servicio de reparto adecuado puede ser la diferencia entre el éxito rotundo y los dolores de cabeza …

Cómo elegir el servicio de reparto a domicilio adecuado para tu restaurante Leer más »

¡Hola, dueños y gerentes de restaurantes, cafeterías y dark kitchens de Ciudad de México! Sabemos que en un entorno tan vibrante y competitivo como el nuestro, asegurar la calidad y seguridad de la comida a domicilio es más importante que nunca. En este artículo, hemos recopilado valiosos consejos y ejemplos inspiradores sobre cómo mejorar la …

Cómo Hacer la Presentación de la Comida a Domicilio Más Segura en el Trayecto Leer más »

Las dark kitchens, o cocinas ocultas, han emergido como un nuevo modelo de negocio en la industria restaurantera en México y América Latina. Desde el inicio de la pandemia, su popularidad ha crecido significativamente, con un aumento del 50% en el número de restaurantes bajo este modelo solo en México.

El servicio de entregas experimentó un aumento significativo en su demanda desde el inicio de la pandemia, especialmente debido al cierre de negocios, siendo los servicios de comida los más solicitados. Esta tendencia continuará en crecimiento, pero con nuevas innovaciones.

El auge del servicio de delivery ha revolucionado la industria alimentaria, brindando a las pequeñas y medianas empresas (PyMEs) la oportunidad de competir en igualdad de condiciones con las grandes cadenas. La calidad de los platillos, la eficiencia en el servicio y, sobre todo, la creatividad, se han convertido en pilares fundamentales para destacar en …

Creatividad y Calidad: Claves para Destacar en el Delivery Gastronómico Leer más »